Descubre la exquisita fusión de sabores en nuestra auténtica pasta de salmón con finas hierbas, una delicia que llevará todo el sabor del mar a tu paladar. Disfruta de una textura suave y cremosa, cuidadosamente elaborada para garantizar la máxima calidad y frescura...
Descubre el Jerky Chips de Salmón con el toque distintivo de Merkén, una combinación irresistible que captura la esencia del mar y el sabor ahumado de esta especia auténtica chilena. Un bocado único que despierta tus sentidos y te transporta a nuevas sensaciones...
El secreto detrás de la textura perfecta en nuestras preparaciones radica en la transglutaminasa, un ingrediente clave que facilita la formación de enlaces covalentes entre los aminoácidos Lisina y Glutamina. Esta reacción molecular genera conceptos alimentarios...
Nuestro compromiso es satisfacer las necesidades específicas de nuestros clientes en todas las etapas, desde el desarrollo del producto hasta su comercialización y operaciones, enfocándonos en la excelencia, y garantizando la más alta calidad en cada aspecto de...
Descubre nuestra exclusiva selección de adobos, salsas y empanizadores premium, cuidadosamente elaborados para elevar el sabor de tus platos. Desde las recetas más tradicionales hasta innovadoras soluciones, ofrecemos una variedad de opciones para satisfacer las...
Hemos desarrollado una amplia variedad de soluciones innovadoras para preservar y prolongar la vida útil de nuestros productos del mar. Desde métodos de envasado al vacío hasta tecnologías de congelación avanzadas, nos aseguramos de que nuestros productos conserven su...